Un Siècle de Passion Brassée : Célébrez avec la Famille Castelain!

La Brasserie Castelain : Une Saga Familiale Ancrée dans le Terroir des Hauts-de-France

La Brasserie Castelain, véritable emblème de l'artisanat brassicole, se niche à Bénifontaine, au cœur du Pas-de-Calais. Son histoire débute en 1926 sous l'impulsion des frères Delomel. Un tournant décisif s'opère en 1966 lorsque Roland et Marie-Louise Castelain en prennent les rênes, insufflant une nouvelle dynamique à l'entreprise familiale. Au fil des décennies, cette passion pour la bière s'est transmise de génération en génération, façonnant l'identité et la renommée de cette institution régionale.

L'Épopée de la "CH'TI" et l'Audace de l'Innovation Biologique : Deux Chapitres Clés de l'Histoire Castelain

Face aux défis économiques de la fin des années 1970, Yves Castelain, avec une vision audacieuse, innove en 1978 en créant la 'CH'TI', une bière de garde qui deviendra instantanément un succès retentissant et sauvera la brasserie. L'esprit pionnier de Castelain ne s'arrête pas là : en 1986, la brasserie lance la 'JADE', la toute première bière biologique certifiée AB en France, marquant ainsi son engagement envers l'environnement et l'innovation. Aujourd'hui, sous la direction de Nicolas Castelain, la brasserie continue d'évoluer, modernisant ses installations et offrant une expérience immersive avec son parcours de visite interactif 'Le Spot', inauguré en 2024.

Un Programme Festif et Convivial pour les 100 Ans de la Brasserie Castelain

Le samedi 12 septembre, de 10h à 22h, la Brasserie Castelain vous invite à une journée de célébration mémorable pour ses 100 ans. L'espace extérieur se transformera en une véritable fête foraine rétro, agrémentée de jeux pour enfants, de concerts en plein air et de dégustations. Ce sera une occasion unique d'échanger avec l'équipe passionnée de Castelain, de découvrir les secrets de fabrication lors de la visite de la salle à brasser, et de savourer les classiques de la maison ainsi que des nouveautés. Des foodtrucks seront également présents pour régaler les papilles tout au long de la journée, garantissant une ambiance festive et conviviale pour tous les participants.