Évadez-vous sous le soleil à Lille : 5 lieux pour des saveurs estivales dépaysantes

Lille, ville dynamique du Nord de la France, regorge de lieux où l'on peut s'offrir une véritable parenthèse estivale, comme si l'on était en vacances au soleil. Loin des clichés, ces adresses invitent à la détente et au dépaysement, offrant des atmosphères variées allant de l'exotisme tropical à la quiétude champêtre, sans même avoir besoin de prendre un billet d'avion.

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L'Oasis : Une escale tropicale au cœur de la Citadelle

Niché au sein du poumon vert de Lille, l'établissement baptisé L'Oasis porte parfaitement son nom. Ce lieu offre une échappée belle exotique, idéale pour savourer un déjeuner ou prendre un verre en plein air. La carte propose une cuisine fraîche et généreuse le midi, avec des burgers adaptés à tous les régimes, ainsi que des plats plus élaborés. L'après-midi, des encas sucrés et salés sont disponibles pour les petites faims. Situé dans la Citadelle de Lille, l'ambiance y est détendue. C'est aussi l'endroit parfait pour se relaxer au soleil après une promenade ou une séance de running le long du canal de la Deûle. L'Oasis anime également la saison estivale avec des événements réguliers, comme la diffusion de matchs de football.

L'Orangerie : Un jardin secret pour une pause gourmande

Installée dans une magnifique serre érigée en 1952, L'Orangerie est un espace associatif géré par l'association Bartok. Ce lieu, au concept ingénieux, protège les plantes fragiles du Jardin des Plantes en hiver et se transforme en un salon d'été d'avril à octobre. Sa cuisine, faite maison, privilégie les produits locaux, de saison et biologiques, en faisant un paradis pour les végétariens désireux de profiter d'un repas abordable sous le soleil. L'atmosphère de vacances est palpable, avec ses grands canapés chinés à l'intérieur et ses transats ombragés à l'extérieur.

La Bet’guinguette : Saveurs du Nord et ambiance festive

Si vous appréciez l'authenticité des estaminets mais aspirez à une atmosphère estivale et festive, rendez-vous à Villeneuve d'Ascq, au cœur du Musée de Plein Air. L'estaminet traditionnel Le Bet'Leu y propose tous les vendredis soirs sa formule estivale : la Bet'guinguette. Les soirées sont rythmées par des karaokés, des marchés nocturnes, des jeux flamands et une multitude d'animations pour les enfants. Côté cuisine, le terroir nordiste est à l'honneur avec des planches de charcuteries et fromages locaux, des frites fraîches, des tenders de poulet et un croque-monsieur revisité façon welsh. Les gourmands pourront également déguster les créations du Meilleur Apprenti des Hauts-de-France 2024.

Polbert Café : Une échappée belle en pleine campagne

Situé à Sainghin-en-Mélantois, à seulement quinze minutes de Lille, le Polbert Café prouve qu'un court trajet suffit pour se retrouver en pleine campagne. Ce café-restaurant offre un vaste espace propice à la déconnexion du tumulte urbain. La cuisine, 100% maison, se réinvente chaque mois selon les arrivages (falafels croustillants, quiches généreuses, tartares au couteau...). Les options végétariennes sont nombreuses et accompagnées d'une belle sélection de vins. Le bar reste ouvert en continu de midi à minuit, dans un décor végétal. L'immense terrasse plein sud offre une vue imprenable sur les champs, tandis que les enfants profitent d'un grand jardin sécurisé. Le lieu propose également des DJ sets et des retransmissions sportives sur écran géant.

Cageot : L'éco-food court urbain, entre ferme et saveurs du monde

Cageot est un concept novateur de 5000 m² qui mêle une ferme urbaine (verger, poulailler, mares gérés par les maraîchers de Growsters) et un espace de street food de premier ordre. Vous pourrez naviguer entre deux bars et trois corners de street food réputés : Scarpetta (saveurs italiennes), Ataya (spécialités syriennes) et Bierbuik (cuisine flamande revisitée). Les chefs travaillent en circuit ultra-court à partir des récoltes du potager, et il est même possible d'acheter des légumes sur place. L'atout majeur réside dans la diversité des choix et le décor spectaculaire, avec des conteneurs maritimes recyclés et une serre tropicale intérieure de 450 m². À l'extérieur, l'immense terrasse accueille des blind tests, des tournois de jeux de société, des cours de rock et la diffusion en plein air des grands événements sportifs de l'été.